Новости

Наш адрес в г. Уфа: ул. Революционная, 154/1, 1-й этаж (вход через "Уфажилремстрой")

Для Вашего удобства в нашем пункте самовывоза принимается безналичная оплата
(банковские карты)!!!

Внимание! По г. Уфа снова осуществляется курьерская доставка!

 
  • Сахарозаменитель купить в розницу продажа доставка по России
 

Blog - Category: Десерты

Суфле творожное

Суфле творожное рецепт интернет-магазин "Здоровянка"

Для приготовления творожного суфле нам понадобятся:

  • Творог обезжиренный — 250-300 г,
  • молоко жидкое 1,5% — 0,3-0,4 л,
  • агар-агар – 1 чайная ложка
  • заменитель сахара — по вкусу,
  • ванилин — 1 г,
  • кофе растворимый — 1 ч.л
  • или какао 12 % - 2 чайных ложки

Агар-агар развести в молоке и вскипятить 1-2 мин, немного остудить. В чаше блендера взбить все остальные ингридиенты, добавить молоко с агаром, снова все хорошо взбить. Охладить до застывания.

Можно сделать два вида суфле – белое и коричневое, а потом смешать их в полузастывшем состоянии. Будет не только вкусно, но и красиво.

Category: 

Мармелад

Рецепт мармелада. Разрешено на диете Дюкана.

Заварить в 200 мл воды каркаде. В другой емкости в 200 мл простой воды тщательно развести 3 чайные ложки агар-агара и оставить минут на 20. По истечении срока смешать обе жидкости, предварительно профильтровав каркаде, добавить сахарозаменитель по вкусу, цедру лимона. Довести до кипения, проварить 1-2 минуты, хорошо помешивая. Разлить по формочкам и охладить при комнатной температуре, а затем можно поставить в холодильник для скорейшего застывания. При желании обсыпать сахарозаменителем и оставить сушиться на кухне.

Можно вместо каркаде взять травяной чай, пюре из отварной тыквы или кабачков с ванилином и лимонным соком, отвар ревеня, просто разведенный лимонный сок, кофе с обезжиренным молоком.

Можно сделать двухслойный мармелад, если вначале дать застыть первому слою, а потом добавить второй и снова поставить в холодильник.

Category: